Oct 19, 2009

peach cobbler.. nyummyy!!!

suasana yang agak sua sana neh membuatkan perut berjuget seketika mengikut irama techno.. (bygkan sendiri).. setelah sekain lama tiada entry tentang makanan, kini ia kembali haha just wanna share. semalam aku buat peach cobbler..

bahan2

tepung gandum ( 1 cawan )
gula halus (1 cawan )
soda bikarbonat (1 1/2 sudu teh )
buttercup ( 275 g )
susu segar ( 3/4- 1 cawan )
buah pic ( 1 tin)
serbuk kayu manis ( 1/2 sudu teh )

cara2

1- cairkan buttercup didalam ketuhar dengan suhu 190 c
2- adunkan tepung,gula dan soda bikarbonat
3-masukkan susu segar ke dalam adunan dan gaul sehingga sebati.jangan biar ia berketul-ketul
4-tuangkan adunan ke dalam bekas berisi buttercup cair tadi
5-masukan sekali jus buah pic ke atas adunan dan taburkan serbuk kayu manis berserta gula halus
6-bakar pada suhu 175-190 c selama 45 minit-1jam


sebelum


selepas

mungkin gambar di atas kelihatan kurang menarik kerana wana yang..erkkk tapi bukan hangus ya (terlebih serbuk kayu manis).. tapi rasanya mesti la enak sekali


~selamat mencuba~

No comments: